หัวเรื่อง:การเปรียบเทียบผลของวิตามินซีรูปแบบต่าง ๆ ในอาหารปลาดุกลูกผสม
ผู้เขียน:สโรชา หรุ่นศิริ
ประธานกรรมการ:ดร.ชลอ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:พรเลิศ จันทร์รัชชกูล
กรรมการวิชารอง:ดร.อรุณวรรณ หวังกอบเกียรติ, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection